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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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小麥面粉機(jī)械物料表面清理規(guī)范
日期：2020-07-18 10:53:13 點(diǎn)擊：次
很多用戶都知道，小麥面粉機(jī)械需要做好日常的清理工作，以保障加工面粉的衛(wèi)生安全。但是對(duì)于設(shè)備而言，有些時(shí)候上面的雜質(zhì)非常難以清理，如果我們用力不當(dāng)，會(huì)對(duì)設(shè)備造成一定的損害。因此小麥面粉機(jī)械廠家提醒您，在清理小麥面粉機(jī)械的時(shí)候，需要遵守清理規(guī)范，以免損害到設(shè)備。
其實(shí)小麥面粉機(jī)械表面清理的原理是利用與其表面(包括溝紋)黏附雜質(zhì)在結(jié)結(jié)構(gòu)強(qiáng)度上的差異,通過(guò)旋轉(zhuǎn)的機(jī)械構(gòu)件施加一定的機(jī)械作用力,破壞雜質(zhì)結(jié)構(gòu)強(qiáng)度以及雜質(zhì)與谷物的結(jié)合結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,從而迫使谷物表面雜質(zhì)脫離,使之分離,達(dá)到清理的目的。
而谷物表面處理主要用于小麥的表面清理、玉米的脫胚以及大米的表面處理。其用于小小麥表面清理時(shí),其目的就是清除小麥表面黏附的灰塵、麥毛、微生物、蟲(chóng)卵、嵌在腹溝里的泥砂以及殘留的強(qiáng)度低于小麥的并肩泥塊和煤渣、蟲(chóng)蝕病害小麥等,還可以打掉通過(guò)著水后剩離的麥殼、部分麥皮和麥胚,對(duì)于提高面粉色澤,降低面粉灰分、細(xì)菌含量和含砂量起著很大作用。
小麥表面處理有干法處理和濕法處理兩種方法。干法處理主要包括打擊與撞擊、擦刷和碾削等方法。濕法處理一般采用清洗。由于濕法清理存在污水凈化處理問(wèn)題,隨著干法清理設(shè)備表面清理效果的不斷提高,現(xiàn)在大中型面粉廠都采用干法清理。只有一些農(nóng)村小廠仍采用濕法清理。
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