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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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面粉機(jī)械生產(chǎn)中水添加的重要性
日期：2021-01-22 11:15:06 點(diǎn)擊：次
在面粉機(jī)械的生產(chǎn)中，水是一個(gè)不可忽略的影響因素，工作人員需要時(shí)刻注意加工物料的水分含量，空氣濕度等等，才能確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行。因此當(dāng)水分含量沒(méi)有達(dá)到要求時(shí)，就需要工作人員及時(shí)添加水了。那么具體如何實(shí)施呢？
面粉機(jī)械制粉時(shí)，入磨水分適當(dāng)且保持穩(wěn)定，是制粉工藝運(yùn)行**佳狀態(tài)的重要條件。依據(jù)制粉工藝的一般規(guī)律，人磨水分宜在15%--17%之間。在正常狀態(tài)下，入磨水分越高，產(chǎn)品的精度越高，灰分低、色澤好，但物料的流動(dòng)性變差，相應(yīng)產(chǎn)品的水分增加、保質(zhì)儲(chǔ)存期縮短。當(dāng)入磨水分超過(guò)一定數(shù)值，還導(dǎo)致產(chǎn)量及面粉出品率下降。
受制粉工藝類型、原料品種、產(chǎn)品水分要求、產(chǎn)品品質(zhì)及產(chǎn)量、研磨過(guò)程中的水分耗損、氣候及操作習(xí)慣等因素的影響，小麥的入磨水分也有所不同。如果入磨水分出現(xiàn)不可控制的波動(dòng)，會(huì)對(duì)面粉機(jī)的產(chǎn)量、面粉的質(zhì)量不利，粉路中各種中間產(chǎn)品的分配比例也將出現(xiàn)不規(guī)則的變化，給粉路的操作造成不良影響。所以，在使用面粉機(jī)械的時(shí)候一定要注意好水分，避免造成不必要的麻煩。
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