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石磨面粉機械的加工成品中為何有麥麩
日期:2022-04-15 13:45:21 點擊:次
我們日常使用的面粉,一般都是呈粉狀的,這也是優質面粉的表現,但是很多用戶在參觀石磨面粉機械日常生產的時候,卻發現加工的成品中含有麥麩,這是什么原因造成的呢?
一般,石磨面粉機械生產的面粉中含有麥麩,是由于由于高倉平篩篩理不徹底導致的,或者是由于高倉平篩篩絹漏洞,這時候我們需要重新設置篩絹密度,或者更換新的篩絹就可解決問題。造成石磨面粉中含有麥麩現象,還可能是磨輥研磨效果差,研磨后的面粉顆粒較粗,影響高倉平篩正常工作,導致堵塞現象頻發。
此時我們可以調整石磨面粉機圓篩毛刷對篩絹的接觸程度,或更換毛刷。若篩絹破損,應修復或更換新篩絹。從這可以看出,定期進行石磨面粉機械檢修的重要性,我們可以及時的排除設備的一些隱患,降低設備的故障率,從而保證設備生產的有序進行。
另外,石磨面粉機械設備磨出的小麥麩星多可能與小麥品種有關、也可能與加工工藝有關。一般石磨面粉機械設備的出粉率在80,如果想讓出粉率更好,可能就得多磨一遍,這樣面粉顏色可能就會稍黑,一般石磨面粉的出粉率是70%左右,相當于80粉的磨輥面粉機粉色麩星加工精度。
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