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導致小麥面粉機粉質變差的因素
日期:2022-06-20 14:08:45 點擊:次
我國人口基數大,因此日常對于口糧——面粉的需求量就比較高,而小麥面粉機作為生產面粉的設備,日常的工作就顯得尤為重要,并且隨著人們對于飲食方面關注的增加,小麥面粉機的生產質量就顯得更加重要。但是有些時候設備粉質會變差,這是什么原因造成的呢?
首先是不要為了節約成本,使用簡易的小麥面粉機,穩定性差。制粉設備上的一些規格、數據很難根據外界條件計算得出,設計安裝只有根據經驗制定,粉路逐步變長、變寬的變化不能很好地適應。針對這些問題,可以通過以下操作減少粉質差的問題:
1)合理掌握潤麥時間
2)隨時關注小麥入磨水分
3)控制合適的出粉率
4)不可忽視清粉機的調節
5)正確操作篩理設備
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